Креативна випічка. (0001)

-Нью-йоркський рол (або круглий круасан) з фісташковим кремом
-Подушка з шоколадом і крем-брюле
-Круасан з ванільним кремом

4 відеоуроки загальним часом 54 хвилини
1) Вибір сировини, підготовка масла, заміс тіста
2) Заварювання крема, крем-брюле
3) Вкладання масла, розкатування тіста (розкатка вручну)
4) Формовка, випікання, наповлення, прикрашання