Відеокурс "Дрезденський Штоллен" (FAL)

Тісто для штоллена і марципан. Цінні рекомендації по тістознавству, по обладнанню, як правильно розраховувати. Майстер-клас провидить Денис Суховій. МК по штоллену є частиною відеокурсу "Пекарня". Відео прописане таймкодом для більш зручного перегляду.